L ' ENSILAGE DE SORGHO

Fin septembre nous avons fini nos ensilages, une récolte des plus importantes pour l'alimentation de notre troupeau puisque la réussite de ces journées aura un impact sur la productuvité du troupeau de vaches laitières.

Nous avons ensilé du maïs en début de mois, et il nous restait à faire un ensilage peu commun dans notre région : le sorgho.

Nous en cultivons depuis 3 ans, c'est une bonne alternative au maïs, une culture qui résiste mieux à la sècheresse. Par contre sa substitution ne peut se faire qu'à hauteur de 30% en mélange avec le maÏs sinon la production des vaches diminue.

Un gros avantage du sorgho est économique et écologique puisqu'il demande 3 fois moins d'engrais que du maïs. 

C'est une plante impressionnante qui peut mesurer 3 mètres de haut,

il n'y a pas d'épi comme le maïs mais une fleur au sommet de la plante . 

Nous l'avons ensilé fin septembre sous un soleil magnifique, il a été mélangé au maïs sur les silos. 

Nous avons été très satisfait du rendement et un peu moins pour la qualité car la plante était encore trop verte. Mais la mise en place d'un chantier demande une grande organisation et la peur d'une météo changeante et pluvieuse ne nous a pas permis de décaler ce chantier. 

   

  

 

 

 

 

 

 

La récolte de l'année est faite, finalement la météo n'a pas beaucoup changée, et nous a permis de semer les blés, et récolter encore de l'herbe dans de bonne conditions. 

 

la moisson de blé

Que le temps passe vite, nous sommes bien occupés en ce moment et le temps me manque pour vous faire part de notre vie agricole et nos travaux. Mais je me pose enfin pour vous raconter notre moisson de blé.

 

Cette année est vraiment d'un climat très particulier et très handicapant dans notre métier, fort heureusement nous avons eu la chance de terminer nos moissons et le pressage de paille avant l'épisode pluvieux de ces dernières semaines.

Avant de commencer  il faut s'assurer de la météo et du taux d'humidité du grain, l'idéal étant de 15 % pour une bonne conservation du grain , nous fauchons quelques mètres du champ pour faire "un échantillon" que l'on fait analyser au silo .

 

 

Si le taux est plus élevé,  mieux vaut attendre sinon des frais de sèchage nous sont facturés.

Quand les bonnes conditions sont réunies c'est parti pour des heures de moissons, la seule chose qui peut arrêter la machine c'est l'humidité qui retombe ou une panne malheureuse sur la moissonneuse.

 

 

 

Cette année c'est jour et nuit que nous avons travaillé et récolté un blé de qualité avec un rendement relativement correct vue les conditions climatiques du printemps.

 

 

Les bennes sont livrés chez un négociant en céréales à quelques kilomètres. 

Pendant ce chantier, nous nous sentons tendus, stressés et angoissés, les yeux rivés sur le ciel .

Lorsque le blé est mûr, on éspère pouvoir récolter toute la surface avant de nouvelles pluies. Si il pleut sur un blé mûr, il perd de son poids spécifique, et donc réduit le rendement et la qualité . 

 

 

Une fois que tout a été fauché, il reste sur la parcelle les andains de paille, nous la pressons en bottes rondes. Daniel et moi avons partagé le travail, donc je m'y colle pour un après midi. Je suis un peu nerveuse car je dois utiliser notre nouvelle presse acquise cette année.

 

Après une formation succincte mais efficace par mon "formateur personnel" , je réussi à presser quelques 250 bottes en quelques heures sans problème particulier et avec une grande satisfaction d'avoir réussi à apprivoiser cette machine si vite. 

 

 

 

Voici ce qu'il me faut surveiller pendant le travail, devant moi 3 écrans : à gauche le tableau de bord du tracteur, au milieu l'ordinateur de la presse et à droite l'ordinateur du tracteur.

 

 

Et derrière, la presse : surveiller que la paille est bien engloutie par la machine sans bourrer, que la botte est évacuée comme il faut ...

 

Quelle poussière ?? je suis bien contente d'être dans une cabine bien hermétique et climatisée moi qui suis allergique à la poussière de blé .. 

 

 

 

Et comme d'habitude, j'oublie les labeurs de notre travail en observant la nature s'éveiller devant moi, j'ai pu observer le ballet des buses surveillant et chassant  les souris s'échappant des andains. 

Et cette fois les avions de tourisme de l'aérodrome de St Adrien se confondaient dans la valse des buses. 

 

 

Voila, depuis la fin des moissons j'ai profité de la pluie pour me mettre à jour dans ma comptabilité et mon travail administratif, nous avons fait une 3ème coupe de luzerne, commencé les regains, semé des couverts végétaux et surtout le plus important j'ai pris du temps pour profiter de mes enfants. 

J' ai une grande pensée pour toute la bande des tamalous qui m'envoit régulièrement de si gentils commentaires, je vous embrasse tous, 

 

 

 

 

Les semis de maïs

Voila maintenant 15 jours que nous avons semé nos maïs.

Il a fallu tout d'abord préparer les champs que nous travaillons sans labour depuis une dizaine d'années. Un choix technique, écologique et économique.

Technique pour l'amélioration du sol grâce aux couverts végétaux mis en place durant l'été qui se chargent de restructurer le sol naturellement grâce à leurs système racinaire. Ceux ci permettent également de pomper tous les éléments fertilisants et les nitrates non utilisés par la culture précédente et de les libérer à la culture suivante après la destruction de ces couverts.

Ecologique toujours par la présence des couverts végétaux qui limitent l'érosion du sol et le lessivage des nitrates et résidus pesticides vers les cours d'eau. D'autre part la technique du non-labour permet sur notre exploitation  (60 hectares de céréales) d' économiser 90 heures de tracteur et main d'oeuvre par an.

Economique par le gain de temps, de carburant, d'engrais et si les circonstances le permettent une récolte des couverts végétaux est réalisée pour l'alimentation du troupeau.

 

Alors nous avons passé un cultivateur à dent

 

et nous avons semé avec une herse rotative combinée au semoir.

pour finir on complète par le passage d'un rouleau pour bien rappuyer le sol.

Mais parfois la mécanique fait des siennes et nous trahis dans le bon déroulement de ces opérations. En effet, à deux reprises le semoir a oublié de semer la graine 1 rang sur 4. Après s'être aperçu de la défaillance il a fallu chercher, gratter, la terre pour trouver le départ du problème.

 

Organisation, patience et persévérance ont permis de définir avec précision la surface à re-semer avec un seul rang du semoir !!!! 

 

 

 

 

 

 

 

 

Depuis nous attendons la pluie pour permettre à ces graines de germer et pousser normalement. Les photos parlent d'elles-même.

 

Malheureusement notre région est privée de précipitations et cela commence à nous inquiéter sérieusement.

 

Nous ne désespérons pas !!!!!!!

Le vent des Rameaux

" Surveille au Rameaux le vent, car il risque d'être celui de tout l'an."

Voici la citation qui a fait parler beaucoup de mes collègues agriculteurs, 

La bise soufflant ce jour là nous confirme la tendance pour l'année, ce n'est pas très réjouissant et même inquiétant , tout le monde me fait référence à l'année 1976, j' étais trop jeune pour m'en souvenir mais à priori l'année démarrait de la même façon et ne sait pas arrangée au fil des mois. Moi je me souviens de la sécheresse de 2003, les semis de maïs se passaient dans les même conditions et tout à suivi, les foins, les moissons, la paille, tout était fait début juillet. Nos ensilage de maïs ont été fait début août contre début septembre d'habitude et la récolte des maïs grains début septembre contre octobre d'habitude. Je ne me souviens plus de nos rendements de blés mais je me souviens de nos rendements maïs de 53 quintaux sec à l'hectare !!!! (en année normale c'est 100 quintaux). 

Même si quelque part nous préférons travailler dans ces conditions car la terre se travaille aisément, une vingtaine de litres d'eau nous ferait beaucoup de bien.