une agricultrice raconte....

29 octobre 2012

C' EST LE RETOUR !!!!

7 mois d'absence, mais que c'est il passé ? et bien tout va bien ne vous inquiètez pas, je n'ai pas quitté mes vaches, ni mes tracteurs, ni ma petite famille, simplement une surcharge de travail avec la prise d'une activité annexe à la ferme et donc un peu moins de temps à consacrer à mon blog et pourtant il y en aurait des choses à raconter car l'année est très particulière avec cette météo capricieuse.

 Au printemps l'appel d'une amie commerçante dans une épicerie fine, cadeaux , dragées... http://www.la-corbeille-des-saveurs.com/ pour confectionner les ballotins de dragées en vue des communions, mariages..... m'a vallu une embauche jusqu'en juillet et même en Août. Donc ce fut une grande organisation pour assumer mon travail sur la ferme puis le magasin, mais cette pluriactivité m'a beaucoup apporté moralement, intellectuellement, et professionnelllement, confectionner toutes ces magnifiques compositions imaginées par mon amie Nathalie m'a procuré beaucoup de plaisir et servir au magasin m'a fait voir comme le métier de commerçant est aussi complexe que celui d'agriculteur, les clients n'étant pas toujours facile à satisfaire. Vivement décembre où je dois y retourner pour les chocolats de noël.

Mais je vais me remettre au travail et vous faire découvrir, avec différents articles, ce qui s'est passé au Denaises cette saison. 

En attendant voici quelques photos magnifique de coucher de soleil que j'ai eu plaisir à admirer cet saison 

à bientôt !!

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fete de l'école 003

fete de l'école 011

 

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22 mars 2012

LE JOUR PREFERE DES VACHES

L'hiver nous a quitté très vite pour laisser place à un printemps déja bien trop chaud et trop sec. Ces journées ensoleillées et chaude assèchent les terrains à grande allure. C'est la copie conforme de 2011, c'est pas très très rassurant , cela dit le bilan de 2011 étant plutot bon au niveau des rendements des céréales et fourrages , que l'on est prêt à refaire la même année, mais faut pas rêver, deux même années de suite ça ne s'est jamais vu. 

Souhaitons que la pluie veuille bien tomber au bon moment.

En attendant, les stocks de paille s'amenuisent et nous oblige à changer de stratégie. La pâture où, les autres années, nous faisons une première coupe d'ensilage d'herbe, sera cette fois-ci destinée dès le début de la saison à la promenade de notre troupeau de vaches laitières. C'est certainement leur jour préféré, de pouvoir profiter du grand air, ruminer au soleil, brouter les quelques brindilles d'herbe , aller et venir comme bon leur semble entre la pâture et le batiment. 

C'est toujours amusant de les voir partir la queue en l'air, galoper, se chamailler 

Voici deux petites vidéos , sur la deuxième vidéo on entend les vaches tousser car un petit virus de grippe a fait son apparition mais sans conséquence, ça passera tout seul. 


les vaches en liberté 

 

 
les vaches à la pâture

grosses bises à tous 

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16 mars 2012

LA VAGUE DE FROID

L' hiver se termine et ne tombera pas dans les oubliettes. En effet, je crois que toute la france s'en souviendra vue les caprices que la météo a fait subir à différentes régions françaises. 

Et à Battrans, ou plutôt à la ferme des Denaises, comment avons nous gérer cette vague de froid ? 

L'hiver, sur une exploitation laitière le travail est cantonné dans les bêtes, l'entretien du matériel, des bâtiments, beaucoup de travail au sein de la ferme et peu dans les champs, et sans oublier l'administatif qui devient une charge de travail de plus en plus importante. 

En général on se prépare pour l'hiver, on remise le matériel, on calfeutre les canalisations d'eau les plus exposées au gel..., et lors de gelées annoncées pour la nuit, on vidange les abreuvoirs des génisses et des veaux tous les soirs. Les vaches laitières ont des abreuvoirs chauffants ce qui nous permet une tranquilité d'esprit pour leurs abreuvement .

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Mais cette année je dois reconnaitre que l'on ne s'était pas préparé à si froid.

- 17 ° , ahhh glagla !!! la nuit et - 10 ° en journée, c'est rare de ne pas voir dégeler le jour.

Nous vidangions les abreuvoirs mais nous étions obliger de les vidanger la journée également, les bêtes avaient de l'eau 1/2 heure matin, midi et soir. On ne pouvait pas laisser l'eau car tout gelait très très vite. 

Les poules ne voulaient pas sortir et je leurs donnais de l'eau tiède à boire, leurs productions d'oeufs s'est complètement stoppées. 

Mais le pire fut à la laiterie, et salle de traite. Malgré un rideau qui isole le bloc traite du bâtiment des vaches, et un chauffage au sol mettant hors gel, il a été difficile de résister aux températures négatives.

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Les griffes (l'appareil que je branche sur le pis des vaches) gelaient tous les jours , de l'eau chaude jetté dessus solutionnait le problème mais même en pleine traire, la griffe gelait, on a perdu beaucoup de temps avec ça. 

Pour la robinetterie de l'évier un camouflage de fortune avec de vieux oreillers a été très efficace et nous garantissais de l'eau chaude , plus bas nous avons installé un radiateur d'appoint pour les nuits . 

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mais le bouquet se trouvait au niveau du tank à lait. Les tuyaux où passe l'eau pour laver le tank étaient gelés, et un tank pas lavé est sujet à un développement microbiens important, par contre interdiction de jetter de l'eau vue le système électrique alors c'est avec beaucoup de patience que je jouais du sèche cheveux tout le long des tuyaux.

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Dans les champs, la couleur jaune des blés était très inquiétante, les colzas n'avaient pas belles têtes non plus. Finalement avec les beaux jours, la végétation a repris et c'est seulement 10 % de nos blés qui sont détruits par le gel, c'est rassurant car on s'attendait à pire.

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Un semis de blé de printemps est tout de meme nécessaire pour combler les manques. 

Voila, on se souviendra de l'hiver 2011-2012, et nous avons gardé le sourire en jouant avec nos animaux voici quelques clichés : 

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noel 020            A bientôt !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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20 février 2012

Ephémère

La brigade de gendarmerie de Gray a été efficace, leur enquête a permis de trouver rapidement le propriétaire de notre pensionnaire , et c'est ce soir que Gendarmette a retrouvé son domicile. 

Cette petite et charmante chèvre aura fait l'attraction du quartier le temps d'une journée.

Je précise que nous n'avons reçu aucun remerciements de la part du propriétaire ..... bref, sans commentaire !!

A bientôt !!

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19 février 2012

GENDARMETTE

Je ne suis pas une très bonne blogueuse en ce moment,  la vague de froid nous a donné un peu plus de travail, la fatigue a pris le dessus. Mais les températures négatives de ces dernères semaines feront l'objet d'un article très prochainement. 

Mais ce soir, je suis très motivée pour vous raconter notre nouvelle aventure de la fin de journée. 

Pendant la traite de ce soir, nous avons eu une visite un peu stressante : les gendarmes !!! 

Gloups, qu'est ce qu'il se passe, et c'est la gorge serrée que nous les saluons timidement. 

Et l'un d'eux nous dit : "Nous avons besoin de vos services " (nous voila rassuré),"nous avons un individu particulier dans le fourgon et nous ne savons pas quoi en faire !!! " 

Nous n'avons pas pu cacher notre étonnement et notre surprise quand nous découvrons cet individu : une chèvre 

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Et oui !! les gendarmes l'ont trouvé errante dans les rues de Gray et nous demandent de bien vouloir la garder en attendant de retrouver le propriétaire.

Nous n'avons pas pu refuser mais nous ne sommes pas très rassuré au niveau sanitaire, si cette chèvre est porteuse d'un virus ou maladie quelqconque cela pourrait nuire à notre troupeau et si comme par hasard on a un contrôle sanitaire avec un animal non déclaré sur notre exploitation cela peut nous couter très cher. Mais bon,  restons confiant c'est une demande de la gendarmerie donc... et puis la petite chèvre a bon oeil, le pelage beau et pas du tout affaiblie donc parait en bon santé, alors nous l'installons dans une case à veau avec du foin et de l'eau. 

Elle n'est pas rassuré non plus, elle se demande bien se qui lui arrive et bêle sans arrêt. La pauvre 

Les gendarmes sont bien content de s'en être débarassé et prennent notre numéro de téléphone pour nous appeler dès qu'ils auront retrouvé le propriétaire, mais franchement ils auront beaucoup de mal car la chèvre n'a pas d'identification (boucle à l'oreille) et ce n'est pas tatoué comme un chien. 

Demain on la mettra dans le parc à poule, elle y sera mieux , aura de la place et un abri. 

Nous l'avons baptisé GENDARMETTE 

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mais j'ai bien peur qu'elle reste ici un moment , en plus elle a un bon petit ventre bien arrondi.... y aurait il des petits ???? 

Bon c'est rigolo, c'est mignon, mais on a pas vraiment besoin de ça, qu'est ce qu'on va en faire !!!! 

 

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25 janvier 2012

Au revoir Béatrice

Notre amie Béatrice s'en est allée, je ne l'ai connue qu'une seule journée mais ce fut une belle rencontre. 

Une grande pensée pour sa famille, ses amis, "les Tamalous" qui ont été si présent pour elle , pour la divertir , lui faire oublier la maladie. 

Merci Béatrice pour votre gentillesse, vos commentaires toujours très attentionnés sur mon blog, je ne vous oublierais jamais. 

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"Il ne faut pas être triste du départ d'une personne mais du bonheur que l'on a eu de le connaître".

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20 décembre 2011

BEAUTE ET BIEN-ETRE

Nos bovins sont tous identifiés par un numéro attribué dès la naissance. Il est inscrit sur une boucle d'identification qui leur est clouée à l'oreille durant toute la vie du bovin. 

Mais il faut que ce numéro reste facilement lisible pour nous, pour toutes personnes désireuses de connaitre le numéro de l'animal (contrôle laitier, vétérinaire), et ce numéro est régulièrement caché par les poils qui poussent, donc une petite coupe de poils s'impose. 

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Je m'y colle, régulièrement avec ma simple paire de ciseaux , pas facile de couper et prendre une photo.....

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et voilà, 

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pendant ce temps, nous avons fait appel à notre pareur : c'est le pédicure des vaches

pour le bien être de leurs pieds, car les ongles poussent , ou alors de l'inflammation peut se produire suite à un problème alimentaire ou parasitaire. Il vient 2 à 3 fois par an , après avoir bloqué la vache dans une cage de contention, c'est à l'aide d'une meuleuse qu'il lime les onglons, ou à l'aide de reinettes qu'il enlèvera l'infection  causant une inflammation du sabot.

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Suite à ces soins, la vache retrouvera de meilleurs aplombs et sera plus à l'aise "dans ces baskets", c'est un bien-être essentiel pour favoriser une bonne production laitière .

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28 novembre 2011

LA SAINTE CATHERINE

Le 25 novembre est une date à ne pas manquer dans notre capitale haute-saônoise, Vesoul.

Voila 700 ans que la tradition perdure, une foire agricole accompagnée d'une braderie des commerçants ponctue la journée. Foire aux bestiaux, chevaux, vaches, pépinièriste, matériels, tracteurs, le monde agricole arrivent encore à trouver sa place sur cette foire malgré les marchands ambulants qui envahissent toujours un peu plus au fil des années. 

Le brouillard sur Vesoul ne gêne pas à la fête,

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On trouve de tout à cette foire,

Un groupe folklorique de Fougerolles confectionnait des gaufres à l'ancienne,

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Un "drôle" de vendeur de bonbons exposait deux rigolos cochons chinois

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Même Saint Nicolas trônait au milieu de la fouleDSC_0020

 

 

 

 

Et qui dit Sainte catherine dit tradition des Catherinettes, toutes les demoiselles célibataires de 25 ans se coiffent d'un chapeau décoré avec des objets représentants leurs métiers. Le concours du plus beau des chapeaux est organisé , voici une belles brochettes de catherinettes bien coiffées. 

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Un petit tour bien sûr aux matériels agricoles où nous avons rencontrés nos collègues et amis venus tous se divertir, se détendre avec un verre de vin chaud auprès de nos fournisseurs exposant. 

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Avant de quitter la foire, le passage vers les animaux nous amène vers les petits cochons mis en jeu par la FDSEA , le but étant d'estimer leurs poids, et le gagnant repars avec les porcelets. Pas facile !!!! 

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Les bovins, vaches et taurillons, les chevaux comtois sont là mais leur nombre se réduit d'année en année je trouve, est ce un manque d'entousiasme des éleveurs ? pour l'organisation le transport ? ou est ce un manque d'interessement de la population ? je ne suis pas sûr que la foule constatée est pris le temps de passer sur les stands agricoles car elle semble plus interessée par les camelots ...

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Le cochon en pain d'épice, une autre tradition de cette foire, avec un sifflet en guise de queue, un petit cochon pour chacune de nos filles fera l'affaire.

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Un après midi bien sympathique , mais arrive 16h30, l'heure de rentrer, le travail nous appelle, 

A l'année prochaine !!! 

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01 novembre 2011

L ' ENSILAGE DE SORGHO

Fin septembre nous avons fini nos ensilages, une récolte des plus importantes pour l'alimentation de notre troupeau puisque la réussite de ces journées aura un impact sur la productuvité du troupeau de vaches laitières.

Nous avons ensilé du maïs en début de mois, et il nous restait à faire un ensilage peu commun dans notre région : le sorgho.

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Nous en cultivons depuis 3 ans, c'est une bonne alternative au maïs, une culture qui résiste mieux à la sècheresse. Par contre sa substitution ne peut se faire qu'à hauteur de 30% en mélange avec le maÏs sinon la production des vaches diminue.

Un gros avantage du sorgho est économique et écologique puisqu'il demande 3 fois moins d'engrais que du maïs. 

C'est une plante impressionnante qui peut mesurer 3 mètres de haut,

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il n'y a pas d'épi comme le maïs mais une fleur au sommet de la plante . telephone 038

Nous l'avons ensilé fin septembre sous un soleil magnifique, il a été mélangé au maïs sur les silos. 

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Nous avons été très satisfait du rendement et un peu moins pour la qualité car la plante était encore trop verte. Mais la mise en place d'un chantier demande une grande organisation et la peur d'une météo changeante et pluvieuse ne nous a pas permis de décaler ce chantier. 

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La récolte de l'année est faite, finalement la météo n'a pas beaucoup changée, et nous a permis de semer les blés, et récolter encore de l'herbe dans de bonne conditions. 

 

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19 octobre 2011

QUE LE TEMPS PASSE VITE

Nous voila déja au mois d'Octobre et je n'ai pas trouver le temps de faire un article depuis Août. Et pourtant l'activité de la ferme aurait méritée d'être sur le net. Il s'en est passé des choses , d'abord nous avons réussi à prendre notre semaine de vacance annuelle fin août, un séjour dans le sud bienfaisant, mais dès le retour le travail de la ferme nous a vite fait oublier notre repos, le soleil persistant à fait murir les maïs , fait pousser l'herbe. Ensilage de maïs , regain , épandre le fumier, le lisier, semer le blé.... tout à faire en même temps et des vaches à terme qui vèlaient les une derrière les autres. On ne sait pas ennuyé. Sans oublier la rentrée scolaire des filles qui s'est très bien passée, la grande en 6ème et la petite au CE1 . 

Et la pluie est enfin arrivée, elle est la bienvenue, oui les terrains sont très très secs.

Je ferais des articles sur certains évenements de cet été indien , pour continuer à vous faire partager notre activité. 

A très bientôt !!! 

Et je finirai par une photo de nos vacances, un paysage magnifique sur l'ile de Porquerolles 

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